Producteur de champignons

Champignons bruns de Paris - Saint-André-de-Cubzac

CHAMPI BORDELAIS est un producteur de champignons bruns de Paris.

Des champignons de premier choix

Parce que le champignon est un produit délicat, il nécessite une culture de qualité. Notre exploitation, située à Saint-Laurent-d'Arce, dans le département de la Gironde, a ainsi à cœur de fournir des champignons bruns de Paris de premier choix.

Nos champignons bio sont cultivés sans pesticide. La production se fait avec du marc de café récupéré auprès des commerçants et des restaurants de la région.

Nous transformons ainsi des biodéchets en ressource alimentaire afin de favoriser une chaîne naturelle et responsable. 

La culture de champignons bruns de Paris se fait à partir de biodéchets, sans traitement chimique.

 

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Notre champignonnière est spécialisée dans la production de :
  • Champignon hors-sol
  • Champignon brun de paris
  • Champignon pleurote : ostreatus (E18) et mycélium
Nos avantages :
  • Authenticité
  • Production responsable et écologique
  • Production de champignons à partir de biodéchets et hors-sol
  • Qualité supérieure du goût des champignons
Zone d'intervention :
  • Saint-Laurent-d'Arce
  • Saint-André-de-Cubzac
  • Blaye
  • Bourg

Un aliment d’une grande valeur nutritive

Le champignon de Paris est pauvre en calories et concentré en vitamines et en minéraux essentiels.

N'hésitez pas à en consommer au quotidien pour profiter de ses bienfaits ! C’est également un rehausseur naturel de goût pour préparer vos plats. Si vous souhaitez cultiver des champignons bruns de Paris chez vous, vous pouvez participer à nos ateliers pédagogiques.

Nous sommes disposés à partager avec vous notre savoir-faire. Faciles à cultiver, les champignons n’ont besoin ni d’air ni de lumière pour pousser. 

Le champignon est une source importante de vitamines et de minéraux.

 

Champignons brun de paris Blaye

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Notre objectif est de satisfaire les consommateurs en proposant des champignons bio, frais, et goûteux. Nous livrons à Saint-André-de-Cubzac, à Blaye, à Bourg…